上图是我做的扒肘子，软烂入味，用筷子轻松割皮分肉，蘸着亮红的肉汤，下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗，剔骨分筋，焯水上色，蒸煮入味，熬汁勾芡，上桌分食。
最普通的食材和调料，只不过加上了时间，成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
听说月球在以每年四厘米的距离离开地球，这是不是真的？
什么是你去了台湾才知道的事？
为什么国人普遍不接受月付的订阅制而喜欢一口价买断制呢？
35岁了才来学编程，是不是晚了?
